Breskva2019-04-01T08:15:27+00:00

Latinski nazivprunus persica

Opis biljke: Iako se, prevedeno sa latinskog, zove persijska šljiva,breskva je, poreklom iz Kine.  Smatra se da je u Evropu doneo Marko Polo. Koristi se u sirovom stanju, a pogodna je i za pravljenje kompota, sokova, džemova kao i za sušenje. U plodu breskve ima šećera, karotina, voćnih kiselina, belančevina, skroba, mineralnih sastojaka, vitamina A, B, C i gvožđa.

Breskva je veoma rasprostranjeno voce u svetu (postoji oko 2.500 sorti).

Plod breskve (bere se od početka juna do septembra), cvet (bere se u martu, aprilu i maju) i list.

Bitno je napomenuti da je odnos kalijuma i natrijuma sedam naprama jedan, zbog čega je ovo aromatično i sočne voće korisno onima koji imaju problema sa oticanjem, i kod otežanog izlučivanja mokraće. Breskva je dobra i protiv malokrvnosti, za crevna oboljenja, smanjenog lučenjem želudačne kiseline kao i za čišenje organizma (izuzetno je poznata u narodnoj medicini kao sredstvo za čišćenje creva). Sok od breskve preporucuje se onima sa srčanom aritmijom,osetljivim nervnim sistemom kao i za smanjenje žučne kese.

Breskva je veoma cenjena i u kozmetici. Ne preporučuje se dijabetičarima i alergičnim osobama.

Uskoro…

Expert:

Edukacija: