Naziv: Zvinčac (lat. Bupleurum aureum L.)

Zvinčac (lat. Bupleurum aureum L.) ili prorašljika – vrsta roda Zvinčac (lat. Bupleurum) porodice Štitonoše (lat. Umbelliferae, ili Apiaceae). Višegodišnja zeljasta biljka visine od 25 do 150 cm. Stabljike su šuplje i okrugle. Listovi su jajoliki ili izduženi. Cvetovi su žuti, sakupljeni u cvast – složen štit.

Gde raste zvinčac?

Raste u evropskom delu Rusije, u južnom delu šumske i šumsko-stepske zone Sibira, Urala i Krima, u planinama Tjen Šan, Kini, Mongoliji, Kazahstanu, Kirgistanu. Raste u ređim listopadnim i četinarskim šumama, na šumskim livadama, proplancima, ivicama šuma.

Koji deo zvinčca se koristi kao lekovito sredstvo?

Lekovita svojstva ima gotovo cela biljka (list, cvet, stabljika i koren), ali se uglavnom koristi nadzemni deo.

Koja svojstva i kakvo dejstvo ima zvinčac?

Aktivne komponente biljke proučavane su od sredine 20. veka. Istraživanje naučnika (V.G. Vogralik i drugi) iz Medicinskog instituta u Tomsku 1941. godine utvrdilo je da nadzemni deo biljke sadrži:

saponine (do 13%) – supstance koje čiste krvne sudove od „plakova“ holesterola i drugih naslaga, kao i pojačavaju izlučivanje žuči
flavonoide (rutin, izokvercetin, kvercetin, rutinozid, izoramnetin, kempferol) – deluju antiinflamatorno, umirujuće, dekongestivno i antioksidativno
glikozide (hiperozid, astragalin)
kumarine
esencijalno ulje
vitamin A (karoten), koji sprečava akumulaciju slobodnih radikala
vitamin C (do 400 mg), neophodan za normalno funkcionisanje imunog sistema i metabolizma
vitamin P, koji jača zidove krvnih sudova
fitosterole
alkaloide
tanine
organske kiseline (hlorogenska, ferulna, kafeoilhininska, dikofeoilhininska, ruzmarinska)
makroelemente (kalijum, natrijum, kalcijum, fosfor)
elemente u tragovima (cink, gvožđe, bakar, mangan, jod)
esencijalne aminokiseline (valin, lizin, treonin, histidin, arginin)
neesencijalne aminokiseline (glicin, alanin, tirozin, cistin, serin, izoleucin).

Zvinčac ima:

holeretičko
hepatoprotektivno
antitoksično
antiseptičko
antiinflamatorno
zaceljujuće
antipiretičko
tonizirajuće dejstvo.

Biljke roda Zvinčac poznate su čovečanstvu od davnina i do danas se aktivno koriste u medicini u zemljama jugoistočne Azije (B. chinensis, B. falcatum) kao hepatoprotektivna sredstva. U oficinalnoj, a ranije u narodnoj medicini, vrste zvinčca su poznate kao dobra holeretička sredstva za lečenje bolesti jetre i žučne kese.

Naučna medicina smatra zvinčac kao vrednu lekovitu biljku u lečenju svih bolesti jetre:

holecistitis
holangitis
angioholitis
hepatitis A
ciroza jetre.

Eksperimentalnim i kliničkim studijama utvrđen je efekat vodenog rastvora zvinčca na želudac i pankreas, izražen u holeretičkom delovanju i pojačanom lučenju digestivnih sokova i žuči. Zvinčac menja i hemijski sastav žuči, povećavajući količinu pigmenata, žučnih kiselina i holesterola, pojačava sekretornu funkciju pankreasa i jetre. Koristi se u slučaju smanjene kiselosti želuca i nakon konzumiranja masne hrane.

Upotreba zvinčca je kontraindikovana kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu u akutnoj fazi i kod hiperacidnog gastritisa. Holelitijaza je takođe kontraindikacija, jer intenzivan protok žuči može izazvati pomeranje kamena, što može prouzrokovati blokadu žučnog kanala.

Zvinčac se takođe koristi za čišćenje organizma od toksina. Poznato je da u slučaju bilo kakvog trovanja (alkoholom, lekovima, hranom itd.) i intoksikacije jetra prva pati kao „filter“, koji prima najveći udarac. Zvinčac štiti jetru tokom intenzivne farmakoterapije drugih organa, od štetnih efekata ugljovodonika, emisija petrohemijske industrije, kao i od posledica radioaktivnog zračenja.

Zvinčac se preporučuje kod mentalnog i fizičkog umora, nedostatka vitamina. Ima efekat na jačanje celokupnog organizma, pomaže u poboljšanju metaboličkih procesa. Čaj od zvinčca deluje kao tonik, koristi se za jačanje imuniteta.

Antiinflamatorna i antipiretička svojstva zvinčca takođe se koriste kod povišene temperature, groznice i upale gornjih disajnih puteva, gripa i drugih bolesti.

U dermatologiji, za lečenje urtikarije, gljivičnih oboljenja i drugih kožnih bolesti (apsces, furunkul, čir, rane), od listova zvinčca se priprema infuz za spoljnu upotrebu u obliku losiona, ispiranja ili obloga, koji se koristi i za očne bolesti.

Mlečni sok zvinčca se koristi za lečenje bradavica, gljivičnih infekcija noktiju itd. Kaša od svežih listova zvinčca ubrzava zarastanje gnojnih rana i sprečava razvoj zapaljenskih procesa.

Zbog sadržaja vitamina P, preparati zvinčca jačaju kapilare i smanjuju njihovu propustljivost, pomažu u smanjenju krvarenja i upala tokom operacija oka.

Tinktura od zvinčca koristi se za snižavanje krvnog pritiska i lečenje stresa, neuroze, povećane anksioznosti i razdražljivosti.

Plodovi zvinčca poseduju anthelmintičko delovanje.

Kako se koristi zvinčac?

Zvinčac se koristi za unutrašnju i spoljnu upotrebu.

Kod hepatitisa i bolesti jetre, prehlade i groznice koristi se infuz*:
3 kašičice suve trave preliti sa 1 šoljom ključale vode, ostaviti 4 sata. Infuz se uzima 1/3 šolje 3 puta dnevno pre obroka. Trajanje tretmana je 3 – 4 nedelje.

Važno je znati da se zvinčac uzima pre obroka, jer nakon uzimanja infuza počinje aktivno da se luči žuč, digestivni sokovi pankreasa i želuca.

Tonizirajući čaj od zvinčca ima prijatan ukus i aromu.
Za pripremu čaja, prelijte 1 kašiku suve biljke sa 1 šoljom ključale vode, ostavite 5 minuta, dodajte med po ukusu.

Za lečenje bradavica i gljivičnih bolesti koristi se mlečni sok dobijen od svežih stabljika biljke ili alkoholnu tinkturu od listova. Tinktura: 5 kašika svežih listova preliti sa 0,5 kašike 70% alkohola, ostaviti 10-14 dana i koristiti samo za spoljnu upotrebu. Preporučuje se aplikacija mlečnog soka ili tinkture od zvinčca na bradavice ili pogođene nokatne ploče 4-6 puta dnevno sve do nestanka simptoma.
Zanimljive činjenice Lekari antike, pre 2 hiljade godina, verovali su da zvinčac štiti od bilo kog smrtonosnog otrova: treba skuvati šaku njegovih cvetova i popiti dekokt, ili bar samo sažvaćiti suve ili sveže cvasti.

Zvinčac se lako razmnožava kao baštenska biljka. Na jednom mestu može da raste skoro pola veka.Ukoliko se gaji pod kontrolisanim uslovima moguće je povećati procenat i udeo određenih hranljivih materija u biljci.

*infuz je tečnost dobijena prelivanjem usitnjene biljke vrelom vodom

Autor: Snežana-Nena Janković, Inženjer hemijske tehnologije
Dozvoljeno je preuzimati sadržaj ili delove sadržaja i objavljivati ih na drugom mestu pod uslovom da se navede ime autora i ispravan link koji vodi do preuzetog sadržaja (originala).