Naziv: Mirođija ili kopar

Mirođija ili kopar (lat. Anethum graveolens) je jednogodišnja zeljasta začinska i aromatična biljka porodice Štitarki (lat. Apiaceae).
Naraste do oko 1 metar. Stabljika je okrugla, šuplja. Listovi su perasto deljeni. Mali žuti cvetovi su sakupljeni u štitove. Plodovi su jajoliki.

Gde raste mirođija?

Mirođija potiče iz Centralne Azije. Gaji se u Evropi, Americi, Aziji kao začinska i etarsko-uljana biljka. Kao samonikla biljka raste na ivicama njiva, pored puteva, u blizini kuća.

Koji deo mirođije se koristi kao lekovito sredstvo?

Kao lekoviti deo biljke koriste se:

plodovi i vrhovi grančica u cvetu (Anethi fructus et summitas)
zreo osušen plod (Anethi fructus)
nadzemni deo (Anethi herba)

Koja svojstva i kakvo dejstvo ima mirođija?

Biljka je uključena u Državnu farmakopeju Ruske Federacije.
Glavni aktivni sastojak mirođije je eterično ulje (Anethi aetheroleum). Sastav eteričnog ulja od plodova i semena i eteričnog ulja od listova je različit.

Plodovi mirođije sadrže:

eterično ulje 3-4% koje sadrži karvon, limonen, dilapiol i pinen
masno ulje
azotna jedinjenja
pektin
vitamine C, B1, B2
protein
nikotinsku, folnu, kofeinsku i hlorogensku kiselinu
flavonoide rutin, kvercetin, kempferol, vicenin
kumarine i furokumarine
soli K, Ca, Mg, Se, Ag
vosak
smole
biljna vlakna.

Plodovi mirođije sadrže masno ulje sa 93% glicerida masnih kiselina, uključujući palmitinsku, petroselinsku, linolnu, oleinsku.

Herba mirođije sadrži:

eterično ulje sa visokim sadržajem pelandrena
fenolkarboksilne kiseline: ferulna, hlorogenska, kofeinska
vitamine A, C, B1, B2, PP, P
soli K, Ca, Fe, P
folnu kiselinu
flavonoide kvercetin, kempferol, izoramnetin
makroelemente i elemente u tragovima.

Fitopreparati na bazi mirođije imaju:

spazmolitičko
karminativno
antiinflamatorno
holeretično
hepatoprotektivno
hipotenzivno
diuretičko
hipolipidemijsko
hipoglikemijsko
estrogensko
antibakterijsko
antioksidativno dejstvo.

Infuz plodova i herbe mirođije:

povećava sekreciju digestivnih žlezda
ima antispazmodični i karminativni efekat
ima blaga laksativna svojstva
reguliše motoričku aktivnost creva
ima holeretično dejstvo
eliminiše gastroezofagealni refluks
poboljšava apetit
inhibira razvoj patogene mikroflore koja izaziva dijareju
ima anthelmintička svojstva.

Preporučuje se kod:

grčeva glatkih mišića gastrointestinalnog trakta
nadutosti
zatvora
hroničnog kolitisa
holelitijaze
pankreatitisa
askaridoze.

Čaj od plodova mirođije je hipoalergen i bezbedan za novorođenčad. Pedijatri smatraju da je njegova upotreba dozvoljena od 2-3 nedelje života. Pomaže kod grčeva, gasova, zatvora i bolova u stomaku kod odojčadi.

Mirođija se koristi za lečenje bolesti bubrega i urinarnog trakta:

cistitisa
urolitijaze
pijelonefritisa
bolesti bubrega i bešike
adenoma prostate
edema.

Infuz i dekokt herbe i plodova mirođije:

ubrzava izlučivanje tečnosti iz organizma
normalizuje funkciju bubrega
čistiti bešiku od patogenih bakterija
eliminiše simptome upale
olakšava izmokravanje
ublažava grčeve.

Preparati mirođije:

smanjuju koncentraciju holesterola u krvi
proširuju koronarne i periferne krvne sudove
imaju kardioprotektivni efekat
biljni flavonoidi jačaju zidove krvnih sudova
askorbinska kiselina poboljšava metaboličke procese u organizmu
kalijum ima antiaritmički efekat,

i stoga se široko koriste u lečenju:

koronarne bolesti srca
angine pektoris
hipertenzije
aritmije
ateroskleroze.

Ekstrakt mirođije deluje hipolipidemijski u slučaju konzumiranja hrane sa visokim sadržajem lipida.
Vodeni ekstrakt plodova mirođije povećava koncentraciju serotonina i triptofana u krvi, izazivajući osećaj sitosti i na taj način sprečava razvoj gojaznosti.
Eksperimentalne studije su pokazale da ekstrakti herbe mirođije imaju hipoglikemijski efekat kod dijabetes melitusa tipa 2.

Ekstrakti mirođije sadrže fitoestrogene i daju pozitivne rezultate u lečenju:

dismenoreje (normalizuju menstrualni ciklus)
hipogalaktije (povećavaju količinu mleka kod dojilja).

Kao spoljno antibakterijsko i regenerativno sredstvo u obliku losiona, preparati mirođije se koriste kod:

blefarokonjunktivitisa
alergijskog svraba kože
gnojnih i skrofuloznih procesa
pustulozne bolesti kože lica.

Preparati mirođije su netoksični i mogu se koristiti u kućnim uslovima. Međutim, treba ih uzimati sa oprezom u slučaju hipotenzije i preosetljivosti na sunčevu svetlost.

Kako se koristi mirođija?

Jednu kafenu kašičicu izmrvljenog semena mirođije preliti šoljom (200ml) ključale vode, ostaviti da stoji 10-15 minuta, procediti. Piti 2-3 puta dnevno po jednu šolju čaja između obroka.

Čaj od mirođije za novorođenčad

1 kašičicu semena preliti sa 200 ml ključale vode, pokriti poklopcem, ostaviti sat vremena da odstoji, filtrirati, ohladiti na sobnoj temperaturi. Novorođenčadi davati čaj od mirođije po 1-2 kašičice 3-4 puta dnevno.

Zanimljive činjenice

Biljka sadrži fitoncide i pri pravljenju zimnice ne samo daje povrću ukus i aromu, već štiti ga od plesni i kvarenja.
U celom svetu se uzgaja samo jedna vrsta.