Naziv: Najkvir

Najkvirc (Pimеnta diоica, Pimenta officinаlis) ili piment, jamajčanski biber i allspice je vrsta iz roda Pimenta iz porodice Mirtaceae.
Zimzeleno drvo dostiže visinu od 10-20 m. Listovi su veliki, kožasti, celi, ovalni, šiljasti. Cvetovi su mali, beli, dvopolni, sakupljeni u apikalne grozdaste cvasti. Piment je zeleno plava bobica sa tri semenke unutra.

Gde raste najkvirc?

Piment vodi poreklo sa Jamajke, iz kišnih šuma Centralne Amerike i sa Karipskih ostrva. Odatle se biljka proširila na gotovo sve kontinente i uzgaja se u Centralnoj i Južnoj Americi, Indiji, Vijetnamu i Tajlandu.

Koji deo najkvircase koristi kao lekovito sredstvo?

Plodovi pimenta (Pimenta fructus) koriste se kao lekovita sirovina i začin. Začin najkvirc se dobija od osušenih bobica biljke, koje se beru na početku zrenja. Nakon sušenja, bobice dobijaju oblik smeđeg graška. U aromaterapiji I fitoterapiji široko se koristi eterično ulje pimenta, dobijeno od crveno-smeđih plodova biljke.

Koja svojstva i kakvo dejstvo imanajkvirc?

Plodovi najkvirca sadrže:

• eterično ulje, čije su glavne komponente:
• monoterpeni: mircen, limonen, pinen, α-felandren,β-felandren
• seskviterpeni: β-kariofilen, humulen, muurolen, farnezen, kadinen
• monoterpenoli: terpinen-4-ol, a-terpineol, linalol
• fenoli eugenol do 72%, metil eugenol, kao i:
• tanine
• smole
• biljna vlakna
• proteine
• makroelementi I elemente u tragovima kalijum, natrijum, gvožđe, kalcijum, fosfor, magnezijum
• vitamine A, B6, C, D, E, K
• folnu kiselinu
• aminokiseline
• nezasićene masne kiseline: linolenska, linolna, oleinska, palmitinska, stearinska.

Plodovi najkvirca imaju:

• antimikrobno
• antiseptičko
• antifungalno
• antivirusno
• imunostimulirajuće
• tonizirajuće
• antioksidativno
• antiinflamatorno
• zagrevajuće
• lokalno anestetičko
• analgetsko
• karminativno
• antitrombocitno dejstvo.

Gastrointestinalni trakt

Upotreba plodova pimenta kao začina u jelima poboljšava funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, podstiče peristaltiku i kretanje himusa u crevima, pojačava lučenje probavnih sokova, ispoljava antimikrobni efekat.

Upotreba ekstrakta plodova najkvirca ima pozitivan efekatu lečenju bolesti gastrointestinalnog trakta:

• dispepsija
• nadutost
• dijareja
• hemoroidi
• crevne infekcije.

Respiratorni sistem

Antiseptička, antimikrobna i antivirusna svojstva ulja od plodova najkvirca koriste se u lečenju prehlade i virusnih infekcija gornjih disajnih puteva. Masaža u oblasti grudnog koša sa uljem najkvirca ublažava suvi kašalj.

Kardiovaskularni sistem

Biološki aktivne supstance sadržane u plodovima najkvirca:

• smanjuju krvni pritisak
• normalizuju stanje krvnih sudova

Najkvirc, zbog svojih aktivnih komponenti, smanjuje sadržaj natrijuma u krvi, što doprinosi normalizaciji povišenog krvnog pritiska. Uz redovnu upotrebu, najkvirc poboljšava stanje krvnih sudova, povećava njihovu elastičnost.

Analgetsko i protivupalno dejstvo

Eugenol, glavna komponenta esencijalnog ulja najkvirca, ima dokazano analgetsko dejstvo. Smatra se da je glavni mehanizam blokadaNMDA glutaminskih receptora za bol. Mircen u eteričnom ulju najkvirca je antagonist acetilholina, glavnog neurotransmitera perifernog i centralnog nervnog sistema. Kombinacija mircena i eugenola obezbeđuje izražena analgetička svojstva ulja najkvirca.

Isparljiva jedinjenja ulja najkirca, kada se primenjuju lokalno, izazivaju iritaciju kože, što dovodi do širenja krvnih sudova, povećava dotok krvi u zahvaćeno područje. Zagrevajuće i lokalno nadražujuće dejstvo ulja najkvirca pomaže kod reumatskih bolova, bolova u zglobovima i mišićima, artritisa, gihta, grčeva u mišićima.

Kuvani i zgnječeni plodovi najkvirca koriste se oralno za lečenje reumatizma, a mast pripremljena na njihovoj osnovi koristi se spolja za:

• uklještenje nerva i bolesti kičme
• bol u mišićima (mijalgija, miozitis)
• spastične bolove
• bol u zglobovima (artritis)
• reumatske bolove
• uganuća.

Masaža sa uljem najkvirca ublažava napetost mišića nakon treninga kod sportista. Anestetički efekat ulja najkvirca koristi se kod zubobolje i glavobolje.

Antimikrobno i antigljivična aktivnost

Plodovi najkvirca imaju izraženu antimikrobnu i antigljivičnu aktivnost protiv sojeva Fusarium oxysporum, Fusarium verticilloides, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, Aspergillus niger, Candida blanki, Candida tropicalis, Candida cylindracea, Saccharomyces cerevisiae, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium.

Vodeno-alkoholni ekstrakt najkvirca ima izražen antibakterijski efekat protiv patogenih mikroorganizamau parodontu. Ispiranje usta vodenim ekstraktom plodova najkvirca ili žvakanje plodova najkvirca jača desni, ublažava upale i bolove, otklanja loš zadah.

Preporučuje se raspršavanje eteričnog uljapreko difuzora za dezinfekciju prostorija.

Nervni sistem

Eterično ulje najkvirca za masažu, aromatične kupke i inhalacije:

• ima anksiolitička i antidepresivna svojstva, smiruje nervni sistem, ublažava stres, poboljšava raspoloženje u slučaju depresije
• aktivira rad mozga, povećava energiju u slučaju mentalne ili emocionalne iscrpljenosti
• stimuliše kognitivne funkcije.

Kozmetologija

Eterično ulje najkvirca se koristi u prirodnoj kozmetici (u kremama, šamponima, balzamima, maskama, aplikacijama, mastima i oblogama). Ulje najkvirca nema ograničenja za upotrebu u parfimeriji i kozmetici. Nije fototoksično.

Kozmetički efekti ulja najkvirca:

• najkvirc ima izražen efekat zagrevanja, zbog čega se koristi kao sredstvo protiv celulita.

Aktivne supstance najkvirca stimulišu cirkulaciju krvi i metaboličke procese u tkivima:

• poboljšava ten usled povećanja protoka krvi
• ima izraženo tonizirajuće dejstvo na zrelu kožu, smanjuje bore i intenzivno hrani ćelije kože
• stimuliše rast kose, povećava lokalnu cirkulaciju krvi u koži glave i aktivira folikuli dlake, dok antiseptička i antifungalna svojstva ulja najkvirca pomažu u borbi protiv peruti
• izjednačava strukturu kože, podstiče resorpciju ožiljaka, smanjuje strije
• koristi se za lečenje kožnih oboljenja, akni i čireva.

Antioksidativna svojstva

Eugenol, kvercetin, tanini i niz drugih hemijskih elemenata i biološki aktivnih supstancinajkvircaobezbeđuju njegova moćna antioksidativna svojstva, usporavaju starenje ćelija i neutrališu slobodne radikale u organizmu.

Kako se koristi najkvirc?

Za pripremu masti za lečenje radikulopatije i ishijalgije, bolova u zglobovima i reumatskih bolova, najkvirc u prahu se pomeša sa maslinovim uljem.

Kao sredstvo za rast kose priprema se uljna ili alkoholna tinktura plodova najkvirca, koja se nanosi na koren kose i kožu glave pre pranja kose.

U lečenju kašlja koristi se flaster od mlevenih plodova najkvirca.
Prašak plodova najkvirca preliti sa malom količinom vode, promešati i naneti na čistu gazu, zatim staviti na područje između lopatica i na grudni koš.

Kao antiparazitno sredstvo, uzima se tri cele bobice na prazan stomak (bez žvakanja) ili 1 gram najkvirca u prahu 3 puta dnevno sa vodom.

Zanimljive činjenice

Najkvirc postao je poznat u Evropi zahvaljujući moreplovcu Kristoforu Kolumbu. Ovu biljku je otkrio na Karibima, alijuje pogrešno definisao kao crni biber. Od tada se plodovi najkvirca,kojine pripadaporodici Piperaceae,nazivaju „jamajčanski biber“. Naučni naziv potiče od španske reči pimenta – začin.

Aroma najkvirca istovremeno podseća na miris cimeta, karanfilića, muškatnog oraščića i crnog bibera. Stoga se u engleskoj kulturi začin zoveallspice (univerzalni začin).

https://lektrava.ru/encyclopedia/pimenta-lekarstvennaya/
http://or-be.ru/maslo-perca-dushistogo-yamayskogo
https://eda.wikireading.ru/97030
https://www.terra-aromatica.ru/pimenta-lekarstvennaya-dushistyi-perets-p-833.html
https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-effektivnosti-ekstrakta-pimenty-v-kompleksnoy-gigiene-polosti-rta-i-razrabotka-metoda-vyyavleniya-markernyh-veschestv/viewer
https://cyberleninka.ru/article/n/pryanye-i-aromaticheskie-rasteniya-v-psihiatrii-i-nevrologii-nauchnyy-obzor-chast-i/viewer
https://dietology.pro/blog/pitanie/sekrety-primeneniya-dushistogo-pertsa/
https://coollib.com/b/427102/read
https://www.poedim.ru/content/1612-perec-dushistyy

https://chem-polezno.com/travy/perets-dushistyj