Latinski naziv za biljku Artičoka: Cynara scolymus

Sinonimi za biljku Artičoka: Ardečovka, artićovka, gardun, dragušica, pitoma boca, italijanski osat, ratičoka.

Artičoka (Cynara scolymus)

Opis biljke Artičoka

Artičoka je višegodišnja biljka, ali se gaji se i kao jednogodišnja. Koren je dubok i razgrant, lancetasto lišće na sebi ima dlačice i bodlje i čini rozetu, a cvetovi su skupljeni u cvet i svetlo ljubičaste su boje.

Stanište biljke Artičoka

Artičoka je poreklom sa mediterana. U zapadnoj evropi i drugim delovima se gaji kao povrće. Može se gajiti i kod nas.

Lekoviti deo biljke Artičoka

Konzumira se cvast očišćena od ljuskastih listova. Ekstrakt od lišća artičoke koristi se za alkoholne i bezalkoholne napitke, farmaceutske proizvode, kreme za kožu, zaslađivače, dodatke za dijabet kekse, sredstva za koagulaciju mleka i boje za tkanine. Seme artičoke sadrži 40 – 45 % ulja.

Lekovito delovanje biljke Artičoka

Lekovitost artičoke poznata je vekovima. Sadrži do 1% flavonoida, organske kiseline, etarsko ulje, fitosterole, tanine, inulin, gorki cinaropikrin i dr.  Artičoka deluje kao blagi diuretik (smanjuje ureu u krvi pospešujući izbacivanje uree mokraćom), umanjuje bolove u bešici.

Artičoka deluje i kao holeretik (povećava izlučivanje žučne kiseline) i holagog (smanjuje izlučivanje žučne kiseline), snižava LDL holesterol, trigliceride, pomaže varenju masti, neutrališe gorušicu, loše varenje, mučnine, poboljšava apetit. Blagotvorno utiče na jetru regenerišući ćelije jetre (kod žutice, kongrestije (nakupljanje krvi)) i dr.

Rulek proizvodi koji sadrže ovu lekovitu biljku:

Prikaži bočnu traku

Nijedan proizvod ne odgovara izabranim kriterijumima.