fbpx
Sladić2022-12-28T14:06:13+00:00

Naziv: Sladić ili slatki koren

Sladić ili slatki koren, likorica (Glycyrrhiza) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae). Ima moćan korenov sistem, koji se sastoji od snažnog vretenastog korena dužine do 6-8 metara i kratkog rizoma sa podzemnim izdancima (stolonima) dužine 1-2 metra.

Stabljike su uspravne, blago razgranate, visoke 50-100 cm. Listovi su neparno složeni, perasti. Cvetovi su ružičasto-ljubičasti, sakupljeni u grozdaste cvasti. Plod je duguljasta kožasta mahuna, smeđe boje.

Gde raste sladić?

U medicinske svrhe koriste se vrste Glycyrrhiza glabra L./Liquiritia officinalis Moench i Glycyrrhiza uralensis Fisch.
Glycyrrhiza glabra L. je rasprostranjena u Južnoj i Istočnoj Evropi, na jugoistoku evropskog dela Rusije, u Centralnoj Aziji, Kazahstanu. Raste duž obala reka, u stepskim i polustepskim predelima.
Glycyrrhiza uralensis Fisch. raste u Sibiru, Centralnoj Aziji i Kazahstanu.

Koji deo sladića se koristi kao lekovito sredstvo?

U svojstvu lekovite sirovine koriste se osušen i oljušten drvenasti koren i rizom sladića (Liquiritiae radix/Glycyrrhizzae radix mundata).

Koja svojstva i kakvo dejstvo ima sladić?

Efikasnost korena sladića potvrđena je mnogim farmakološkim studijama.

Ekstrakti korena sladića imaju:

  • ekspektorantno
  • antiinflamatorno
  • analgetsko
  • diuretičko
  • antivirusno
  • antibakterijsko
  • gastroprotektivno
  • hepatoprotektivno
  • antidijabetičko
  • antiastmatsko
  • antitumorsko
  • imunomodulatorno
  • neuroprotektivno
  • kardioprotektivno delovanje.

Koreni i rizomi sladića sadrže:

  • saponine, uključujući glicirizin do 23%
  • glicirizinsku kiselinu i njene soli
  • glikozide likviritin, likviritigenin, likviritozid
  • izoflavonoide glabren, glabridin, glabrol, 3-hidroksiglabrol, glicirizoflavon
  • derivate kumestan glicerola, izoglicerola, likokumarina
  • hidroksikumarin hernijarin, umbeliferon, glikokumarin, likopiranokumarin
  • steroide i sterole, uključujući beta-sitosterol, sigmasterol
  • fumarnu, jabučnu, oksalnu, limunsku i sukcinsku organske kiseline
  • tragove eteričnog ulja bogatog anetolom i geraniolom
  • smole (gume) 3-4%
  • vitamin C
  • proteine
  • lipide do 4%
  • ugljene hidrate i polisaharide: glukozu, fruktozu, celulozu, pektinske supstance i skrob
  • pigmente.

Koren sladića koristi se kao sekretolitik i stimulans motoričke funkcije respiratornog trakta:

  • kod akutnog i hroničnog bronhitisa
  • upale pluća
  • velikog kašlja
  • laringitisa
  • faringitisa
  • astme
  • tuberkuloze
  • kratkog daha.

Ekspektorantna svojstva sladića su posledica prisustva glicirizina i penušavih saponina, koji:

  • stimulišu aktivnost trepljastog epitela u traheji i bronhijama
  • povećavaju sekretornu aktivnost sluzokože gornjih disajnih puteva
  • razređuju gust bronhijalni sekret
  • olakšavaju iskašljavanje.

Flavonoidi sladića smanjuju upalu pluća suzbijanjem infiltracije upalnih ćelija, oksidativnog stresa i ekspresije proinflamatornih medijatora u plućima.

Antiinflamatorno svojstvo sladića usled prisustva glicirizinske kiseline i likorina zasniva se na blokiranju ekspresije širokog spektra proinflamatornih medijatora i proinflamatornih citokina i zaustavljanju inflamatornih reakcija.

Antiinflamatorna svojstva biološki aktivnih supstanci sladića su slična kortizonu. Gliderinin, sintetizovan na bazi glicirizina, superiorniji je u svojim antiinflamatornim svojstvima u odnosu na hidrokortizon i amidopirin.

Preparati sladića se koriste u kompleksnoj terapiji kod:

  • peptičnog čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu
  • hroničnih inflamatornih bolesti sluzokože gastrointestinalnog trakta
  • hiperacidnog gastritisa
  • hemoroida
  • hroničnog kolitisa.

Koren sladića:

  • ima antiulkusno, antiinflamatorno i laksativno dejstvo
  • štiti sluznicu želuca
  • inhibira lučenje želudačnog soka i normalizuje kiselost
  • eliminiše gorušicu
  • normalizuje funkciju gastrointestinalnog trakta
  • zahvaljujući laksativnom dejstvu, pomaže u čišćenju organizma od toksina.

Glikozid likviricin sadržan u biljci ima antispazmodični efekat, ublažava spazam sfinktera digestivnog trakta. Zbog sadržaja smola (guma), koren sladića deluje kao blagi laksativ. Glicirizin ima oblagajući efekat. Glicirizinska kiselina pospešuje brži oporavak od čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu. Flavonoidi korena sladića deluju baktericidno protiv H. pilori.

Koren sladića štiti i obnavlja funkciju jetre, smanjuje verovatnoću ciroze i raka jetre, smanjuje koncentraciju enzima transaminaza (njihov povišen nivo u krvi ukazuje na oštećenje organa), ima izražena holeretična svojstva. Bioflavonoidi imaju antispazmodični efekat na glatke mišiće žučnih kanala. Izolikviritigenin sladića ima antispazmodični i analgetički efekat.

Glicirizinska kiselina koja nastaje metabolizmom glicirizina je od velikog značaja za izlučivanje drugih produkata metabolizma putem bubrega. Flavonoidi obezbeđuju diuretički efekat biljke.

Koren sladića koristi se u lečenju:

  • pijelonefritisa
  • zapaljenja bešike
  • urolitijaze
  • otežanog mokrenja kod adenoma prostate.

Preparati od korena sladića doprinose obnavljanju normalne hormonske ravnoteže u muškom organizmu. Biljni β-sitosterol je efikasno sredstvo u kompleksnoj terapiji adenoma prostate. Flavonoid izolikviritin sadržan u korenu sladića smanjuje veličinu prostate i ima pozitivan efekat u lečenju raka prostate.

Glicirizinska kiselina, koja prolazi kroz metaboličke transformacije u organizmu, ima efekat sličan kortikosteroidima. Upotreba sladića zajedno sa terapijom zamene hormona glukokortikoidima omogućava 4-5 puta smanjiti dozu hormonalnih lekova. Koren sladića se takođe koristi kao zamena za steroidne hormone. Prema studijama, 25 g praha korena sladića zamenjuje 5 g prednizona.

Utvrđeno je da sladić ima estrogensku aktivnost. Sladić sadrži fitoestrogene, zbog čega ima antitumorski efekat na određene vrste neoplazmi.
Sladić ima perspektivu kao sirovina za proizvodnju lekova sa hormonskom aktivnošću: fitoestrogeni, antifitoestrogeni i fitogonadotropini. Koren sladića se koristi za ublažavanje simptoma menopauze. Utvrđena antiandrogena svojstva alkoholnih ekstrakata korena sladića.

Koren sladića je deo biljnih čajeva koji utiču na funkciju endokrinih žlezda i metaboličke procese u menopauzi, disfunkciju štitaste žlezde, uglavnom njene hiperfunkcije. Glicirizinska i gliciretinska kiselina blagotvorno deluju na metaboličke poremećaje u organizmu.

Glabridin inhibira adipogenezu (formiranje masnih ćelija) i koristi se u lečenju gojaznosti i metaboličkog sindroma, ima hipoglikemijski efekat i sprečava razvoj gojaznosti kod ishrane sa visokim sadržajem lipida. Sladić takođe ima hipoholesterolemična svojstva. Glicirizin, likviritigenin, izolikviritgenin imaju izražena antidijabetička svojstva, sprečavaju oštećenje miokardiocita kod dijabetes melitusa i razvoj vaskularne disfunkcije.

Glicirizinska kiselina daje sladiću slatki ukus i stoga se može koristiti kao zaslađivač u hrani za dijabetičare. Flavonoidi sladića smanjuju količinu visceralne masti i povećavaju masu mišićnog tkiva kod starijih osoba, sprečavaju razvoj osteopatije kod dijabetes melitusa, sprečavaju oštećenje tkiva jetre kod metaboličkog sindroma.

Likuiritigenin, glicirizin, likopiranokumarin i glicirurol sadržani u korenu sladića imaju neuroprotektivna svojstva.
Eksperimentalne studije su pokazale da vodeni ekstrakti korena sladića stimulišu rast dendrita nervnih ćelija. Dekokt korena sladića pomaže kod hroničnog umora, brzog zamora, obnavlja funkcionisanje nervnog sistema, normalizuje san.

Glabridin i glicirizin štite nervne ćelije od oštećenja kod ishemije, sprečavaju slabljenje kognitivnih procesa i pamćenja. Utvrđeno je antidepresivno dejstvo ekstrakta korena sladića, koje se manifestuje povećanjem dopamina i norepinefrina. Glicirizin povećava sintezu i oslobađanje acetilholina i kao rezultat poboljšava pamćenje, povećava obim kratkoročne memorije, pozitivno utiče na procese u nervnom tkivu.

Zbog prisustva glicirizinske kiseline, vodeni dekokt korena sladića je efikasan detoksikacioni agens koji neutrališe toksični efekat hemijskih lekova, trovanja hranom, posebno gljivama, zaraznih bolesti, intoksikacije. Ekstrakt sladića je uključen u metaboličke procese koji neutrališu endo- i egzogene toksične supstance.

Zahvaljujući glicirizinu, preparati od korena sladića imaju antialergijski efekat. Preparate na bazi sladića koriste se kod eritematoznog lupusa, hroničnih kožnih bolesti, alergije, ekcema, neurodermatitisa i alergijskog dermatitisa. Derivati glicirizinske kiseline pokazuju svojstva antagonista H1-histaminskih receptora uključenih u patogenezu psorijaze, alergijske dermatoze, urtikarije, ekcema, bronhijalne astme.

Glicirizin ima imunomodulatorna svojstva i deluje na nivou sistema komplementa. Glicirizinska kiselina stimuliše proizvodnju interferona.

Ekstrakti korena sladića imaju antivirusnu aktivnost. Glicirizin inhibira rast virusa hepatitisa, humanog citomegalovirusa, virusa herpes simpleksa, virusa gripa, HIV-a, koronavirusa. Antivirusna aktivnost glicirizina je posledica supresije reprodukcije virusa stimulacijom gama-interferona, povećanjem fagocitoze i povećanjem aktivnosti NK-ćelija.

Postoje dokazi o antituberkuloznoj aktivnosti korena sladića.
Vodeni i alkoholni ekstrakti sladića inhibiraju aktivnost gram-pozitivnih i gram-negativnih bakterija: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus suptilis, Staphylococcus aureus.

Glabridin, sadržan u ekstraktu korena sladića, ima izraženu antifungalnu aktivnost protiv Candida albicans. Glavni mehanizam inhibitornog delovanja je usmeren na sprečavanje prelaska sa oblika kvasca na micelijski oblik. Likohalkon inhibira formiranje biofilma.

Ekstrakti korena sladića koriste se za spoljnu upotrebu kod staračkih pega, eritema, ubrzavaju proizvodnju kolagena.

Kako se koristi sladić?

Dekokt korena sladića
2 kašike korena sladića staviti u emajliranu posudu, preliti sa 200 ml kuvane vode, poklopiti i zagrevajti u ključalom vodenom kupatilu 30 minuta. Ohladiti na sobnoj temperaturi 10 minuta, procediti. Zapreminu dobijenog dekokta dopuniti kuvanom vodom do 200 ml. Uzimati 1 kašiku 3-4 puta dnevno.

Čaj od korena sladića
½ kašičice usitnjenog korena sladića preliti sa 200 ml ključale vode, poklopiti, ostaviti 5 minuta i procediti. Uzimati nekoliko puta dnevno kao čaj posle jela.

Sirup od korena sladića
Pomešati 4 g gustog ekstrakta korena sladića sa 80 grama šećernog sirupa, dodati 10 grama alkohola. Čuvati u dobro zatvorenoj posudi u frižideru. Uzimati 5-10 ml sirupa sa 200 ml vode ili čaja 2-3 puta dnevno posle jela.

Zanimljive činjenice

Sladić sadrži penušave supstance koje se koriste za punjenje aparata za gašenje požara.

Glicirizin, koji korenu sladića daje izuzetno slatki ukus, je 40 puta slađi od saharoze.

Sušen koren koristi se u vidu štapića za žvakanje za odvikavanje od pušenja.


Odricanje odgovornosti: Tekst je informativnog karaktera i ne može služiti  dijagnostici i lečenju.