U poslednjih nekoliko godina interesovanje za prirodne dodatke ishrani značajno je poraslo, a među njima se posebno izdvaja ulje crnog kumina. Ovaj dragoceni biljni ekstrakt vekovima se koristi u tradicionalnim sistemima medicine, a danas je dostupan u različitim oblicima i kvalitetima. Upravo zbog velike ponude na tržištu, potrošači se često pitaju kako prepoznati zaista [...]

Ulje crnog kumina (Nigella sativa), poznato i kao ulje crnog kima ili čurekotovo ulje, vekovima se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih blagotvornih svojstava. Još u drevnom Egiptu bilo je cenjeno - seme crnog kumina pronađeno je čak i u grobnici faraona Tutankamona. Ova čudesna biljka poreklom iz jugozapadne Azije dugo je nazivana [...]